Los autores más reconocidos en este campo han contribuido en las ediciones subsecuentes de este libro clásico de bioquímica con orientación médica que cumple ahora 75 años.
- Los capítulos hacen énfasis en la importancia médica de la bioquímica.
- Los temas están organizados bajo 11 encabezados principales a fin de facilitar la retención de la información contenida.
- Cada sección va seguida por preguntas y después del apéndice se presenta un banco de respuestas.
1. Estructuras y funciones de proteínas y enzimas
2. Enzimas: cinética, mecanismo, regulación y bioinformática
3. Bioenergética
4. Metabolismo de carbohidratos
5. Metabolismo de lípidos
6. Metabolismo de proteínas y aminoácidos
7. Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales
8. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular
9, 10, 11. Temas selectos
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